Ученые установили связь между сном и рационом в паре
Плохой сон одного из партнеров связан с менее здоровым питанием обоих, выяснили исследователи. 15 сентября результаты опубликовал Annals of Behavioral Medicine. Эту информацию сообщает издание Известия.
В наблюдении участвовали 204 пары из Канады, всего 408 человек. Средний возраст — 42,4 года. Для включения требовалось, чтобы хотя бы у одного партнера ИМТ был от 25 и он пытался изменить питание или физическую активность. Почти 96% участников хотели скорректировать рацион. Наблюдение длилось три месяца. Анкеты о сне и питании заполняли в начале, через месяц и через три. Первые 14 дней партнеры ежедневно отмечали, насколько стараются есть здоровую пищу, контролируют питание и верят в сохранение новых привычек.
Анализ показал: плохой сон человека связан с его менее здоровым рационом и с питанием партнера. Такая зависимость оставалась, даже когда ученые принимали в расчет сон второго партнера. Люди, чьи партнеры спали хуже, реже старались соблюдать полезный рацион и слабее верили, что смогут поддерживать такие привычки. Авторы видят возможный механизм в общей домашней среде: пара вместе покупает продукты, готовит и ест, поэтому выбор одного влияет на другого. У женщин питание в среднем было здоровее, и они сильнее стремились придерживаться выбранного рациона, чем мужчины. Но пол не влиял на то, как сон одного отражается на пищевых привычках другого.
За три месяца питание участников немного улучшилось. Существенных сдвигов в сне ученые не зафиксировали. То, как люди спали в начале, не предсказывало дальнейшие перемены в рационе. По мнению авторов, связь может давать о себе знать в бытовых мелочах и отдельных случаях, а трех месяцев мало для оценки долгосрочного эффекта. Исследователи считают, что улучшение сна можно в дальнейшем изучать в курсах по смене бытовых привычек для двоих. Отдельно надо выяснить, поможет ли терапия бессонницы одному из партнеров сохранить полезный рацион для двоих.
Авторы подчеркнули: работа была наблюдательной, поэтому причинно-следственную связь установить нельзя. Про сон, еду и самоконтроль участники сообщали сами. Выборка состояла в основном из гетеросексуальных пар, уже стремившихся изменить образ жизни, поэтому результаты нельзя автоматически переносить на все семьи. Олеся Махова, руководитель центра «Роскачества» по растительной продукции, 15 сентября перечислила продукты, способные улучшить сон. Некоторые растительные продукты, по ее словам, содержат мелатонин, триптофан, калий и магний. Эти вещества участвуют в расслаблении и подготовке организма ко сну. Махова также советовала соблюдать режим и не есть плотно перед сном.
