Без муки и теста: Константин Ивлев раскрыл рецепт наивкуснейших пирожков из лаваша за 15 минут
соцсети
Именитый шеф-повар Константин Ивлев поделился своим фирменным рецептом — как за считанные минуты приготовить аппетитные пирожки из лаваша. Эта быстрая закуска поразит вас своей нежностью и сочностью, а на ее приготовление уйдет не больше 15 минут. Идеальное решение для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть!
- Подготовка шпината: слегка припустите свежий шпинат в растопленном сливочном масле. Это сделает его мягче и придаст легкий ореховый привкус.
- Рыбная начинка: Разберите горбушу на небольшие кусочки, а зелёный лук мелко нарежьте. Смешайте их вместе.
- Яичная основа: отварное яйцо натрите на крупной терке и добавьте к шпинату. Тщательно перемешайте.
- Секретный соус: В полученную массу добавьте творожный сыр, сладкий чили-соус, а также соль, перец и немного сахара для баланса вкуса.
- Формирование пирожков: разрежьте лаваш на прямоугольники нужного размера. Выложите начинку на лаваш и аккуратно заверните пирожки.
- Золотистая корочка: обжарьте пирожки на топленом масле до аппетитной золотистой корочки. Этот способ придаст им особый насыщенный вкус.
Быстрые, вкусные и простые в приготовлении пирожки из лаваша станут вашим любимым блюдом на все случаи жизни. Попробуйте этот рецепт от Константина Ивлева и убедитесь самипишет hibiny.ru.
