Быстрая пицца на лаваше: вкусный ленивый рецепт за 15 минут, никакой возни с тестом — съедается за считанные секунды

Предлагаю рецепт быстрой и вкусной пиццы из лаваша, приготовление которой займет всего около 20 минут. Простота рецепта позволяет приготовить это блюдо даже начинающему кулинару.

Пицца из лаваша отличается хрустящим тестом и сочной начинкой. Обязательно попробуйте этот вариант!

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 3 листа
• Сыр твердый, тертый – 150-200 г
• Колбаса (например, салями) – 100 г
• Помидоры – 1-2 шт.
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Кетчуп или соус для пиццы – 2 ст.л.
• Зелень свежая (по вкусу)

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на три прямоугольника одинакового размера.
2. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить первый лист лаваша.
3. Смазать лаваш сметаной при помощи кулинарной кисти и посыпать частью тертого сыра.
4. Сверху накрыть вторым листом лаваша, слегка прижать. Повторить процедуру: смазать сметаной и посыпать сыром.
5. Выложить третий лист лаваша. Смазать его кетчупом или соусом для пиццы.
6. Посыпать половиной оставшегося сыра.
7. Выложить начинку: нарезанные тонкими кружочками колбасу, помидоры, полукольцами лук и перец.
8. Сверху посыпать оставшимся сыром и, по желанию, измельченной зеленью.
9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут в режиме “верх и низ”, установив противень в середину.

Готовая пицца из лаваша порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.