Что съесть с похмелья? Куриный бульон — ваш диетический спаситель
архив progorodsamara.ru
Всем привет! Похмелье — это, мягко говоря, не самое приятное состояние, которое может настигнуть нас после вечеринки. Хотя волшебной таблетки от этого недуга пока не изобрели, есть одно проверенное средство, которое может значительно облегчить ваше самочувствие, — это куриный бульон. Он прост в приготовлении, а пользы от него хоть отбавляй!
Рецепт целебного куриного бульона:
Ингредиенты:
- Куриная грудка (свежая или замороженная)
- Вода (налейте так, чтобы покрывала мясо на 3 пальца)
- Лавровый лист (для аромата)
- Соль и, по желанию, черный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
- Положите куриную грудку в кастрюлю, залейте водой.
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите в течение 30 минут.
- Добавьте лавровый лист, соль и перец и варите ещё 10 минут.
- После этого дайте бульону настояться под крышкой около 15 минут. Готово! Налейте бульон в тарелку и, если хотите, добавьте немного отварного куриного мяса.
В чем же польза куриного бульона при похмелье?
- Стимуляция обмена веществ: бульон помогает активизировать обменные процессы в организме и поддерживает работу почек, способствуя выведению токсинов, накопленных после употребления алкоголя.
- Витамины и минералы: бульон содержит витамины группы В, кальций, калий и магний, которые необходимы для нормализации настроения и поддержания работы сердечно-сосудистой системы.
- Питательные вещества: несмотря на низкую калорийность, куриный бульон богат белками, которые помогают организму восстановиться и получить необходимую энергию для борьбы с похмельем.
Как усилить эффект бульона?
Для повышения питательной ценности и усиления эффекта можно добавить в бульон лапшу-паутинку за 5 минут до окончания варки. Она легко усваивается и обеспечивает организм быстрыми углеводами, необходимыми для восстановления сил, сообщает источник.
Куриный бульон — это простое, лёгкое и полезное блюдо, которое станет вашим надёжным помощником в борьбе с похмельем. Он поможет восстановить силы и облегчит общее состояние, вернув вас в форму!
