К этим продуктам лучше не приближаться в "Магните" и "Пятерочке" — собран черный список опасных товаров
Архив progorodsamara.ru
Мы привыкли доверять безопасности продуктов на прилавках магазинов, полагаясь на государственный контроль качества и добросовестность производителей. Однако исследования Роскачества регулярно показывают, что значительная часть продукции не соответствует заявленным стандартам и может представлять угрозу для здоровья.
Какие категории товаров находятся в зоне повышенного риска? Речь идет не только о “бюджетных” вариантах, но и о продукции среднего ценового сегмента.
- Злаковые завтраки и молочные десерты: Содержат много добавленного сахара, дешевые заменители (пальмовое масло, модифицированный крахмал) вместо натуральных ингредиентов, что может привести к проблемам с лишним весом, диабету и другим заболеваниям.
- Колбасные изделия и полуфабрикаты для шашлыка: Производители часто заменяют мясное сырье растительными белками (соевый), добавляют фосфаты для улучшения текстуры и влагоудерживающих свойств. Шашлык может изготавливаться из мяса низкого качества, маскируемого маринадом. Это увеличивает риск аллергических реакций и проблем с пищеварением.
- Алкогольная продукция: Почти треть протестированного коньяка оказалась фальсификатом, содержащим небезопасные для здоровья компоненты, что чревато серьезным отравлением, вплоть до летального исхода.
- Творог и рыба: В твороге нередко обнаруживаются растительные жиры, не указанные на этикетке, а в рыбе – следы антибиотиков и бактерии группы кишечной палочки, свидетельствующие о нарушении санитарных норм при производстве.
Как защитить себя от некачественных товаров:
- Предпочитайте продукцию известных брендов, тщательно контролирующих качество сырья и соблюдающих технологические процессы.
- Внимательно изучайте состав продукта на упаковке, избегайте товаров с большим количеством искусственных добавок, консервантов, красителей и заменителей. Обращайте внимание на количество сахара, соли и жиров.
- Будьте настороже, если цена на продукт значительно ниже, чем на аналогичные товары, что может свидетельствовать об использовании дешевого сырья или нарушении технологического процесса.
Будьте внимательными и осознанными покупателями. Не полагайтесь на заявления производителей и не доверяйте слишком низким ценам. Внимательность и критический подход к выбору продуктов питания помогут защитить себя и своих близких от потенциальных угроз, сообщает источник.
