Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц из "черного списка", которые категорически не стоит покупать на Пасху
Архив progorodsamara.ru
Роскачество провело исследование качества куриных яиц разных торговых марок, выявив существенные различия. Результаты проверки оказались неутешительными для ряда производителей.
Бренды, не получившие высокую оценку:
- «Чепфа»
- «Синявинское»
- «Село Зеленое»
- «Праксис»
Выявленные проблемы:
- Несоответствие фактической массы заявленной.
- Пониженное содержание витаминов и Омега-3 жирных кислот.
- Проблемы с калибровкой (яйца разных размеров в одной упаковке).
- Тонкая скорлупа (у «Синявинское» повышенная хрупкость скорлупы).
- Недостаточная чистота (загрязнения на поверхности яиц).
Лидер проверки:
Яйца «Лента» показали высокие результаты по всем параметрам:
- Прочная и чистая скорлупа.
- Точная калибровка.
- Высокое содержание витаминов и Омега-3 жирных кислот.
- Соответствие стандартам безопасности.
Опасность некачественных яиц:
- Дефицит питательных веществ.
- Риск отравления.
- Непредсказуемые результаты в кулинарии из-за несоответствия массы и размера.
Рекомендации потребителям:
Тщательно изучайте маркировку, обращайте внимание на внешний вид яиц и отдавайте предпочтение проверенным брендам, подтверждающим качество результатами независимых экспертиз.
