Расхватают по тарелкам - простая закуска из яиц сведет всех гостей с ума на Новый год
Новый год — это время не только для веселья, но и для кулинарных экспериментов. Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте простую и невероятно вкусную закуску из яиц, которая станет настоящим хитом на праздничном столе.
Рецепт: Яичные тарталетки с начинкой
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 100 г майонеза
- 100 г сыра (по желанию, можно использовать плавленый или твердый)
- 1 маленький огурец (или маринованный)
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца. Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой и варите на среднем огне 10-12 минут. Затем охладите их под холодной водой и очистите.
2. Приготовьте начинку. Разрежьте яйца пополам и аккуратно выньте желтки в миску. Добавьте майонез, натертый сыр и мелко нарезанный огурец. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Наполните тарталетки. Наполните белки яиц полученной начинкой и украсьте зеленью.
Эта закуска не только выглядит эффектно, но и обладает насыщенным вкусом, который понравится всем вашим гостям. Убедитесь, что вы приготовили достаточное количество — они разлетаются с тарелок в считанные минуты! Порадуйте своих близких этой простой, но изысканной закуской на новогоднем празднике!
