В 10 раз вкуснее: такие бутерброды с красной рыбой оценят даже мясоеды – улетят за считанные секунды
архив progorodsamara.ru
Бутерброды с красной рыбой, возможно, и скучны, но эти рецепты сделают их в 10 раз вкуснее! Даже мясоеды оценили этот перекус, который исчез со стола вмиг.
Секреты вкусных бутербродов:
Хлеб:
- Не банальный (ржаной, чиабатта и т.д.).
- Поджаренный.
- Чесночный.
Крем-сыр:
- Взбитый и воздушный.
- С травами и лимоном.
- С авокадо.
Рыба:
- Разные виды (лосось, форель, горбуша).
- Маринованная.
- Горячего копчения.
Пикантные добавки:
- Каперсы.
- Маринованный лук.
- Огурцы.
- Авокадо.
Bright green:
- Укроп, петрушка.
- Рукола.
- Кресс-салат.
- Зелёный лук.
Рецепты:
- Копченый лосось и авокадо: ржаной хлеб, крем-сыр с авокадо, лосось, огурец, укроп.
- Маринованная форель: чиабатта, взбитый крем-сыр с лимоном, форель, каперсы, руккола.
- Семга и каперсы: чесночный багет, крем-сыр с укропом, семга, каперсы, зеленый лук.
Итог:
Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные бутерброды. С мертвыми советами, ваши бутерброды с красной рыбой стали настоящим хитом!