В шоколаде этих марок пальмы точно нет - эксперты Роскачества высоко оценили эти бренды
Архив progorodsamara.ru
Потребители все чаще выбирают шоколад без пальмового масла, руководствуясь заботой о здоровье и экологии. Однако вокруг этой темы существует много заблуждений.
Миф о цене: Доступная цена не всегда указывает на наличие пальмового масла, а высокая цена не гарантирует его отсутствие. Некоторые бюджетные производители обходятся без него, а дорогие бренды могут использовать, маскируя под общими формулировками.
Как распознать скрытое пальмовое масло: Внимательно изучайте состав! Ищите не только “пальмовое масло” и “пальмоядровое масло”, но и “растительный жир” и “гидрогенизированные растительные жиры”. Последние требуют расшифровки, чтобы исключить производные пальмового масла. Например, в линейке Alpen Gold классический шоколад может быть без пальмового масла, а варианты с начинками – содержать его.
Примеры шоколада без пальмового масла (всегда проверяйте упаковку!):
- Российские бренды: “Красный Октябрь” (не все виды), “Аленка” (классика), “Россия – щедрая душа!” (“Золотая марка”).
- Зарубежные бренды: “Ritter Sport”, “Merci”, “Toblerone”, “Delicadore”.
- Собственные торговые марки: “Самокат”.
- Белорусские производители: “Спартак”.
- Белорусские производители: “Коммунарка” (особенно горький шоколад).
Главный совет: Забудьте стереотипы! Только внимательное изучение ингредиентов поможет сделать правильный выбор. Ваш внимательный подход – залог вкусного и полезного удовольствия, сообщает источник.
