Желтая жижа в бутылке: Роскачество назвало растительное масло, которое лучше обходить за метр
Архив progorodsamara.ru
Масштабное исследование Роскачества выявило несоответствия в качестве подсолнечного масла популярных торговых марок. Эксперты проверили 57 образцов продукции, представленной на российском рынке, и получили данные, требующие внимания потребителей.
Неутешительные находки:
В продукции ряда известных брендов, включая “Солнце мое”, “Кубань”, “Кубаночка”, “Империя солнца”, “Золотой стандарт”, “Благо”, “Алей konako” и “GREEN RAY”, зафиксировано превышение перекисного числа по сравнению с указанным на упаковке. Этот факт свидетельствует о возможном процессе окисления и порчи продукта, даже при соблюдении указанного срока годности. Кроме того, в образцах масел “Кубань” и “GREEN RAY” выявлены отклонения от заявленного жирнокислотного состава, что может указывать на использование иных растительных масел в производственном процессе, не соответствующих заявленным в составе.
Рекомендованные марки:
Высшую оценку Роскачества и право маркировки знаком качества получили подсолнечные масла “Добавкин”, “Каролина”, “Подворье” и “Слобода”. Эти бренды полностью соответствуют установленным стандартам и рекомендованы экспертами для приобретения.
Данные исследования Роскачества подчеркивают необходимость ответственного подхода к выбору подсолнечного масла. Эксперты рекомендуют потребителям обращать внимание не только на ценовую категорию и известность бренда, но и тщательно изучать информацию на упаковке и проверять соответствие продукции заявленным стандартам качества, сообщает источник.
