Ученые ТвГТУ увидели в мусоре «золотую жилу» для переработки

Дешёвое сырьё, а не бесполезный балласт — так предложила смотреть на любые отходы кандидат химических наук Антонина Степачева. Она работает доцентом кафедры биотехнологии, химии и стандартизации ТвГТУ. В беседе с ТАСС собеседница назвала такой подход «золотой жилой» отрасли. Об этом пишет RuNews24.ru.

Пластик сегодня почти не перерабатывают биотехнологическими методами, отметила эксперт. При этом опыты по расщеплению полимеров микроорганизмами уже ведутся. Прогноз учёного таков: со временем любые органогенные отходы станут источником востребованных продуктов.

Отходы принято делить на две группы — минеральные и органогенные. Вторая поддаётся биотехнологической переработке лучше всего: сюда относят опилки, кожуру и пищевые остатки. Чаще всего применяют ферментативный путь. Бактерии и грибки выделяют ферменты, которые разрушают целлюлозу, гемицеллюлозы и лигнин, а на выходе получаются ценные вещества. Степачева сравнила происходящее с реакциями в человеческом организме. Задействуют и сами живые клетки микроорганизмов.

Сложнее обстоит дело с промышленными отходами, особенно минеральными: полностью переработать их пока не удаётся. Однако через несколько десятков лет, полагает учёный, спектр доступных материалов заметно расширится. Нынешние ограничения она считает скорее временными, а безотходное производство — уже не утопией, а стратегией, оправданной экономически.