В Самаре растёт спрос на греческий йогурт и продукты без сахара
За январь–сентябрь 2026 года жители Самары заметно чаще покупали молочную продукцию без добавленного сахара и с пониженной жирностью. Такую динамику зафиксировали в исследовании собственных брендов компании «Логика молока»; сравнивались показатели с тем же отрезком прошлого года. Интерес к составу товаров в городе продолжает расти. Об этом сообщает портал Togliatti24.
Сильнее всего прибавил питьевой йогурт, в составе которого нет добавленного сахара. В Самаре его продажи выросли на 210%, до 311,7 тонны. По стране этот сегмент увеличился на 185% и составил 11 900,7 тонны. Максимальные темпы показали Тюмень — плюс 340% (171,7 тонны) — и Пермь, где рост достиг 235% (124,4 тонны).
Ложковый йогурт без сахара тоже стал востребованнее: в Самаре объём составил 109,2 тонны, что на 61% больше. Общероссийские продажи поднялись на 75% — до 3 921 тонны. Среди городов-лидеров по приросту названы Кемерово (+151%, 47,6 тонны), Екатеринбург (+149%, 183,7 тонны) и Пермь (+144%, 89,5 тонны).
Двухпроцентный греческий йогурт в Самаре покупали на 80% активнее, объём достиг 274 тонн. В целом по России спрос на эту категорию вырос на 32%, до 9 251,2 тонны. Заметный подъём отмечен в Волгограде (+97%, 175,9 тонны) и Воронеже (+86%, 158,2 тонны).
Прессованный творог в Самаре прибавил 56%, продажи составили 447,6 тонны. По стране категория выросла на 22%, до 11 575,7 тонны. Быстрее всего продажи увеличивались в Калининграде (+116%, 7,9 тонны), Челябинске (+61%, 49,5 тонны) и Уфе (+59%, 49,6 тонны).
Кефир жирностью 1% в Самаре показал рост спроса на 29%; объём продаж составил 2 769,6 тонны. Данные охватывают январь–сентябрь 2026 года.
