Яркий и сытный салат с итальянским напевом — идеально и на ужин, и на праздник

В поисках простого и вкусного блюда, которое можно подать как на ужин, так и на праздник, многие хозяйки ищут рецепты, сочетающие в себе яркость, сытность и итальянский колорит. Одним из таких блюд является салат с итальянским акцентом, который может стать настоящим украшением любого стола.

Рецепт итальянского салата
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Паста: 200 г пасты (например, пенне или фузилли).
  • Ветчина: 150 г ветчины.
  • Шампиньоны: 200 г шампиньонов.
  • Черри: 200 г черри.
  • Сыр моцарелла: 100 г сыра моцарелла.
  • Оливковое масло: для заправки.
  • Бальзамический уксус: для заправки.
  • Базилик: свежий базилик для украшения.

Как приготовить

  1. Сварите пасту: сварите пасту согласно инструкции на упаковке.
  2. Обжарьте шампиньоны: обжарьте шампиньоны на сковороде с оливковым маслом до лёгкого подрумянивания.
  3. Нарежьте ингредиенты: нарежьте ветчину и сыр моцарелла на небольшие кусочки.
  4. Смешайте салат: смешайте отваренную пасту, обжаренные шампиньоны, нарезанную ветчину, черри и сыр моцарелла.
  5. Приправьте заправкой: полейте салат смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
  6. Украсьте базиликом: посыпьте сверху свежий базилик.


Этот салат не только вкусный, но и сытный, что делает его идеальным вариантом для ужина или праздничного стола. Итальянский колорит и яркие вкусы создают настоящую феерию вкуса, которая порадует всех гостей. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами в его непревзойденном вкусе!