Это тесто на молоке — просто «пушка»: Подойдёт и на кулич в Пасху — Божественный вкус, простой в приготовлении

В преддверии Пасхи предлагаем простой рецепт теста, из которого можно испечь вкуснейший кекс или куличи.

Ингредиенты:

• 4 яйца;
• 200 г сахара;
• 130 г сливочного масла;
• 250 мл молока;
• 360 г муки;
• Сок и цедра лимона, орехи, изюм — по вкусу;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать.
3. Влейте молоко, взбейте еще раз.
4. Постепенно всыпайте муку, смешанную с разрыхлителем.
5. Замесите тесто, добавьте изюм, немного сока и цедры лимона, орехи, аккуратно перемешайте.
6. Выпекайте в форме 50 минут при температуре 170 градусов.
7. Если готовите кулич, украсьте глазурью.

Вкусно и красиво! Приятного аппетита!