Гадость в красивых упаковках: Роскачество огласило марки популярного сливочного масла, которые лучше не брать
В последнее время на полках продовольственных магазинов представлено значительное количество брендов сливочного масла, что существенно усложняет процесс выбора для потребителей. В условиях высокой конкуренции на рынке многие производители стремятся оптимизировать свои расходы, заменяя натуральные компоненты, такие как сливки, растительными жирами.
С целью обеспечения потребителей достоверной информацией о качестве товаров, Роскачество проводит регулярные проверки продукции, осуществляя изъятие образцов для лабораторных исследований. Результаты этих анализов публикуются на официальном сайте организации, что позволяет потребителям принимать обоснованные решения при выборе продуктов питания.
Недавно Роскачество провело исследование, в рамках которого были проанализированы образцы сливочного масла, представленные несколькими десятками производителей. В ходе проверки эксперты выявили многочисленные нарушения в процессе производства продукции.
Согласно опубликованным данным, нарушения были зафиксированы у шести брендов. В продукции с массовой долей жира 82,5% отклонение от установленных стандартов было обнаружено у марок «Славянское» и «Вологодские традиции». В категории сливочного масла с массовой долей жира 72,5% технологические нарушения были выявлены у производителей «Деревенская буренка» и «Волжаночка», сообщает источник.
