Конвейерные пустышки: в Роскачестве назвали марки яиц из "черного списка", которые вообще не стоит брать на Пасху

Роскачество провело исследование качества куриных яиц различных торговых марок и обнаружило значительные различия. Результаты проверки стали негативными для ряда производителей.

Бренды с низкими оценками:

- «Чепфа»
- «Синявинское»
- «Село Зеленое»
- «Праксис»

Выявленные проблемы:

- Разница между заявленной и фактической массой яиц.
- Уменьшенное содержание витаминов и Омега-3 жирных кислот.
- Некорректная калибровка (разные размеры яиц в одной упаковке).
- Тонкая скорлупа, в частности у бренда «Синявинское», где отмечена повышенная хрупкость.
- Недостаточная чистота (наличие загрязнений на поверхности яиц).

Лидер исследования:

Яйца под брендом «Лента» показали отличные результаты по всем параметрам:

- Прочная и чистая скорлупа.
- Корректная калибровка.
- Высокий уровень витаминов и Омега-3 жирных кислот.
- Соответствие стандартам безопасности.

Опасности низкокачественных яиц:

- Недостаток питательных веществ.
- Риск пищевых отравлений.
- Непредсказуемые кулинарные результаты из-за несоответствия массы и размера.

Рекомендации для потребителей:

Внимательно изучайте маркировку, обращайте внимание на внешний вид яиц и выбирайте проверенные бренды, результаты качественной проверки которых подтверждены независимыми экспертизами.