Литры и килограммы на прилавках становятся «честными»: в магазинах наблюдается приятная для покупателей тенденция

Российские производители все реже используют шринкфляцию – маркетинговый прием, при котором объем товара в упаковке уменьшается, чтобы сохранить прежнюю цену. Эксперты отмечают снижение популярности этой стратегии, особенно в сегменте молочной продукции и кормов для животных.

Шринкфляция позволяет производителям избежать резкого повышения цен, представляя продукт в упаковке, например, 930 мл вместо привычного литра. Эта уловка рассчитана на покупателей, ориентирующихся на цену за упаковку, а не на цену за единицу измерения.

Аналитики связывают отказ от шринкфляции с осознанием преимуществ стандартной упаковки. Потребители предпочитают приобретать продукты в привычном объеме, если цена и качество сопоставимы с аналогами меньшего размера.

В некоторых категориях товаров наблюдается обратная тенденция – увеличение объема упаковки. Например, молоко все чаще предлагается в упаковках по 1,4 или 2 литра, что обеспечивает более выгодную цену за единицу продукта.

Однако производители бакалеи и хлебобулочных изделий пока не спешат отказываться от шринкфляции, сохраняя практику уменьшения объема упаковки для поддержания конкурентоспособной цены, сообщает источник.