Исследователи выявили новую связь между витамином C и здоровьем мозга
Специалисты Университета Хиросаки выяснили, что у пожилых людей с высокой концентрацией витамина C в крови мозг имеет увеличенный объем серого вещества, а его зоны активнее взаимодействуют друг с другом. Результаты работы опубликованы в журнале PLOS One. Об этом пишет сайт Discover24.
В исследовании участвовали 2044 человека. Их средний возраст составил 69 лет. У каждого измерили концентрацию витамина C в крови, затем эти данные сопоставили с показателями МРТ. При обработке учитывали пол, возраст и состояние здоровья, в том числе наличие гипертонии.
В центре внимания оказалась сеть пассивного режима мозга. Она объединяет зоны, которые продолжают обмениваться сигналами, даже когда человек отдыхает. Эта система задействована в формировании памяти, внимания, планов на будущее, самооценки и двигательного контроля. Ранее нарушения в ее работе связывали со снижением когнитивных способностей.
Анализ показал: у участников с высоким уровнем витамина C объем серого вещества в среднем больше, а связи в сети пассивного режима сильнее. Однако авторы предостерегают от поспешных выводов. По их словам, эти данные не доказывают, что именно витамин C вызывает такие изменения.
Витамин C не вырабатывается организмом человека, поэтому он должен поступать с пищей. Всосавшись в кровь, он достигает мозга и накапливается в его тканях. В спинномозговой жидкости его концентрация примерно вдвое выше, чем в крови. Так как показатели измерялись однократно, исследование выявляет лишь взаимосвязь, а не прямое влияние. Для подтверждения нужны длительные наблюдения за разными группами людей. Авторы также отмечают, что витамин C есть во многих овощах и фруктах, не только в апельсинах, но полученных данных недостаточно для рекомендаций по профилактике возрастных изменений.
