В Самарской области эксперты нашли недостаточно жирное молоко

Эксперты Роспотребнадзора обнародовали результаты исследований проб молока и молочных продуктов в первом квартале 2019 года. С начала года специалисты сделали около 648 контрольных замеров.

Так, в 3,4% проб эксперты зафиксировали несоответствие обязательным требованиям технического регламента. В том числе в 10 образцах специалисты установили наличие жиров немолочного происхождения. Ещё в 10 пробах обнаужили несоответствие нормам по микробиологическим показателям. При этом пестицидов, антибиотиков, микотоксионов и токсинов в образцах не обнаружили.

— В результате из оборота изъяли более 7 партий молока и молочной продукции общим объемом более 63,9 кг, — добавили в Роспотребнадзоре.