2 ложки в воду — и сковорода снова станет антипригарной: больше ничего не пристанет и не пригорит — секрет оптыных хозяек

Вернуть утраченные антипригарные свойства сковороде можно с помощью простых подручных средств. В этом вопросе может помочь эксперт по домоводству Марина Жукова, которая предлагает эффективный метод восстановления покрытия, предотвращающий прилипание продуктов во время готовки.

Инструкция по восстановлению антипригарного покрытия

Для восстановления антипригарного слоя вам понадобятся:

1. 1 столовая ложка пищевой соды.
2. 1 столовая ложка уксуса (9%).
3. 1 стакан воды.

Смешайте ингредиенты и прокипятите полученную смесь в сковороде в течение 5 минут. После этого дайте сковороде немного остыть, а затем тщательно промойте её губкой с использованием средства для мытья посуды.

Следующий шаг включает в себя подогрев кокосового или льняного масла в отдельной кастрюле. С помощью щётки или салфетки нанесите на поверхность сковороды очень тонкий слой масла. Дайте маслу немного впитаться, а затем протестируйте сковороду, устроив небольшую жарку, например, яичницы. После выполнения этих действий антипригарные свойства сковороды должны быть восстановлены.

Важные рекомендации

Важно отметить, что метод прокаливания с солью для восстановления антипригарного покрытия подходит только для чугунных и металлических сковород, а не для современных антипригарных моделей.

Итог

Следуя этим простым шагам, вы сможете вернуть своей сковороде прежние антипригарные качества и сделать процесс приготовления пищи более комфортным.