Летняя намазка на хлеб: выкладываем на пленку и в морозилку - вкуснее красной икры

Простой и вкусный рецепт сельдевого рулета с морковью и сливочным маслом станет отличным решением для тех, кто ценит сытные и оригинальные закуски на летнем столе. Это блюдо легко приготовить заранее и хранить в морозильной камере, чтобы в любой момент наслаждаться ароматной намазкой на свежем багете или горячем тосте.

Для приготовления достаточно смешать филе солёной сельди с мягким сливочным маслом, плавленым сыром и отварной морковью. После этого массу формируют в рулет с помощью пищевой плёнки. Заготовку можно сразу отправить в морозильник, где она сохранит свежесть и вкус на несколько недель.

Ингредиенты:

• Солёная сельдь — 1 штука

• Сливочное масло — 200 г

• Плавленый сливочный сыр — 130 г

• Морковь — 1 шт.

Для подачи подойдёт свежий багет и зелень.

Перед подачей рулет лучше заранее переложить из морозилки в холодильник, чтобы он успел разморозиться и стать мягким. Нежная, с лёгкой солоноватостью сельди, намазка прекрасно сочетается с хрустящим поджаренным хлебом и свежей зеленью. Этот рецепт экономит время и не требует сложных ингредиентов, что делает его удобным вариантом как для повседневного завтрака, так и для неожиданного угощения гостей.