Проверьте полки магазинов: эти 2 любимых продукта исчезли без следа - остались одни фальшивки

Проблема фальсифицированной молочной продукции в России: что нужно знать потребителям

В России наблюдается рост доли фальсифицированной молочной продукции, особенно среди таких востребованных товаров, как сыр и сливочное масло. Это вызывает серьезную озабоченность как у экспертов, так и у потребителей, поскольку подобные подделки могут быть не только низкокачественными, но и представлять опасность для здоровья, сообщает ИА Stavropol.Media ссылаясь на "Российскую газету" (18+).

Ситуация с фальсификацией молочных изделий становится особенно актуальной в сфере госзакупок, как отметил генеральный директор Союза молочных производителей Артем Белов. Он подчеркнул, что фальсификаты, содержащие растительные масла вместо натурального молока, становятся всё более распространёнными. Использование пальмового масла с целью удешевления производства значительно снижает вкусовые и питательные качества продукции, что ставит под угрозу интересы потребителей.

Фальсифицированная молочная продукция активно поставляется в обращение через госзакупки, где качество товаров необходимо контролировать особенно строго. В 2024 году эксперт Россельхознадзора Елена Цветкова указала на нехватку сырья для производства молочных изделий, что связано с увеличением объёма подделок на рынке. Это в частности затрагивает поставки молочных продуктов в социальные учреждения, такие как школы и больницы, где качество продукции имеет первостепенное значение.

С учетом роста рынка фальсифицированной молочной продукции потребителям рекомендуется проявлять особую осторожность при выборе товаров. Эксперты советуют внимательно проверять упаковку, маркировку и сертификаты качества, а также обращать внимание на сроки годности. Таким образом, покупатели могут избежать покупки подделок и поддержать отечественного производителя, предлагающего качественные продукты.