В кафе теперь не ходим: готовим дома "ресторанный" чай с облепихой и апельсинами: вкусный и очень полезный
архив progorodsamara.ru
Когда одолевает грусть и силы на исходе, нет ничего лучше, чем чашка ароматного чая в кругу близких. Этот простой, но действенный способ гарантированно подарит вам немного счастья! Проверено на себе!
- Чай как лекарство от грусти: «В любой непонятной ситуации нужно пить чай!» — гласит народная мудрость. Особенно если это такой согревающий и ароматный напиток, как чай с облепихой и апельсином. К тому же его приготовление не займёт много времени.
- Подготовка апельсина: тщательно вымойте апельсин (лучше с использованием специального средства или соды), так как мы будем использовать его вместе с кожурой. Разрежьте его на две половинки.
- Апельсиновый сок: выжмите сок из половинки апельсина прямо в заварочный чайник, не тратя время на соковыжималку.
- Нарежьте апельсин и имбирь: вторую половину апельсина нарежьте дольками (с кожурой), а корень имбиря — тонкими ломтиками.
- Имбирь по желанию: имбирь придает чаю легкую пикантную нотку, но если вы его не любите, то можно обойтись и без него.
- Подготовка облепихи: Положите в чайник 2 столовые ложки облепихи (можно использовать как свежую, так и замороженную). Залейте небольшим количеством кипятка и аккуратно разомните ягоды ложкой или ступкой.
- Приготовление напитка: добавьте в чайник нарезанный апельсин и имбирь. Залейте всё кипятком и добавьте мед (или сахар) по вкусу.
- Настаивание: Перемешайте чай, накройте крышкой и дайте ему настояться 5–6 минут.
- Яркий и солнечный напиток готов: наслаждайтесь этим ярким и ароматным напитком, который согреет вас изнутри.
Этот чай не только согреет вас в холодный день, но и станет настоящим лекарством от грусти. Наслаждайтесь каждым глотком и делитесь радостью с близкими!