Завариваю так вкусно, что домашние выпивают по 3 чашки сразу: рецепт ягодного чая

Фруктовые и ягодные чаи уже давно перестали быть чем-то необычным и уверенно заняли своё место среди популярных напитков. Сегодня хочу поделиться рецептом ароматного домашнего чая с ягодами и базиликом, который можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод.

Для начала, если используете замороженные ягоды, их следует предварительно разморозить. Свежие ягоды достаточно просто промыть. Поместите ягоды в заварочный чайник, добавьте по вкусу сахар или замените его мёдом для более натуральной сладости. Легко разомните ягоды, чтобы они начали отдавать сок, но не превращайте их в пюре.

Добавьте в чайник несколько листочков фиолетового базилика — он придаст напитку свежий и необычный аромат. Залейте всё кипятком и дайте настояться 5–7 минут. Такой чай отлично освежает и согревает одновременно.

Ингредиенты для приготовления:

• 100 г замороженной черники (или черной смородины, черноплодной рябины)

• Пучок фиолетового базилика

• 1 столовая ложка сахара или мёда

• Около 500 мл воды

Этот напиток — отличный вариант для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет разнообразить привычное чаепитие. А вы как считаете — чай это или компот?