8 суперпродуктов, которые точно стоит включить в свой рацион: настоящая команда по спасению печени
freepik.com
Правильное питание не способно полностью излечить заболевание печени или устранить боли в правом боку, однако определённые продукты могут оказывать защитное воздействие на орган и содействовать снижению риска развития некоторых заболеваний. Важным моментом остается консультация с врачом при наличии симптомов или диагнозов.
Для профилактики и поддержки печени рекомендуется включать в рацион продукты, обладающие гепатопротекторными свойствами. Среди них особое место занимают кофе и чай. Регулярное потребление кофе связано с замедлением прогрессирования хронических заболеваний печени, снижением риска образования цирроза и рака. В исследованиях отмечается, что у людей, которые пьют кофе, лекарства против гепатитов работают эффективнее. Больше всего пользы приносит натуральный зелёный чай, его употребление в объеме 10 чашек в день показывает улучшение крови и уменьшение жировых отложений в печени. Чёрный чай, в свою очередь, обладает аналогичным эффектом, подтвержденным на моделях животных.
Фрукты и ягоды также являются важными компонентами диеты. Грейпфрут содержит антиоксиданты нарингин и нарингенин, которые замедляют фиброз и снижают жировую нагрузку на печень, а также помогают перерабатывать алкоголь. Аналогично, клюква, черника и голубика насыщены антиоксидантами, укрепляющими функцию органа и снижающими риск раковых заболеваний. Эксперименты на животных показывают, что ягоды улучшают иммунитет печени и снижают внешние повреждения.
Овощи, такие как брюссельская капуста и брокколи, благодаря высоким содержаниям фитонутриентов и ферментов, способствуют детоксикации и снижают риск ожирения и рака печени. Исследования подтверждают их гепатопротекторные свойства, которые сохраняются даже при варке.
Орехи — ещё один важный компонент. Ежедневное их употребление способствует снижению риска неалкогольной жировой болезни печени, особенно у мужчин. В целом, включение жирной рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, также способствует поддержанию здоровья печени.
Поддержание диеты с акцентом на эти продукты — полезное дополнение к терапии и профилактике заболеваний печени, однако не заменяет квалификационной медицинской помощи.
